A cena dalle 19,30 alle 23,30

Antipasti

Moscardini al guazzetto

Moscardini al guazzetto con pane abbrustolito

12 €

In evidenza

Carpaccio di salmone selvaggio

Carpaccio di salmone marinato in salsa di agrumi, insalatina di finocchi e pomodorini confit

12 €

Flan di porri

Flan di porri su crema di pecorino e lardo di colonnata

9,50 €

Cozze alla marinara

Cozze alla marinara o impepata di cozze

11 €

Coccoli, prosciutto toscano e stracchino

Coccoli agli aromi a lunga lievitazione con prosciutto toscano e stracchino artigianale

9,50 €

Coccoli, prosciutto toscano e stracchino

Antipasto del giardino

Selezione di salumi e formaggi toscani, sott'olio e confetture artigianali, crostini da tradizione, sformatino di pappa al pomodoro e olio bono, frittatina di carciofi e olio tartufato

14 €

In evidenza

Pizza fritta

Pizza fritta con stracciatella, pomodoro fresco e pesto di basilico

10 €

In evidenza

Crostini toscani

4 crostini con patè toscano, funghi porcini, lardo di colonnata e cavolo nero e fagioli

8,50 €

Gran piatto di verdure grigliate

Gran piatto di verdure grigliate co crostoni di scamorza affumicata, pecorino e miele.

10 €

Vegetariano

Biologico

In evidenza

Fish and chips

Fish and chips con salse

14 €

In evidenza

Fiore di zucca pastellato ripieno di baccalà

Fiore di zucca pastellato ripieno di baccalà e verdurine di stagione croccanti con salsina orientale

11 €

In evidenza

Tartare Gourmet

Battuta di chianina con capperi, acciughe, pomodorini confit, stracciatella e basilico

14 €

In evidenza

Tartare Esotica

Battuta di chianina con crema di guacamole e cipolla caramellata

14 €

Impepata di cozze

11 €

In evidenza

Degustazione di tris di mare

- Sarde fritte con cipolla caramellata - Filetto di sgombro fumè con mandorle e cipollina fresca - Arringa in dolce forte

12 €

Primi piatti

Tortellacci baccalà e pesto di olive

Tortellacci ripieni di baccalà con pomodorino fresco, stracciatella e pesto di olive taggiasche

13 €

In evidenza

Spaghetto alle vongole veraci

16 €

In evidenza

Spaghetto allo scoglio

16 €

Pici cacio e pepe

9 €

Gnocchetti al gambero imperiale

Gnocchetti di patate al gambero imperiale, pomodoro fresco e bottarga di muggine

12 €

In evidenza

Sedanini salmone e vodka

Sedanini di pasta fresca al salmone selvaggio e vodka

11 €

Tagliatelle al ragù di cinghiale

12 €

Risotto allo zafferano

Risotto allo zafferano con zucchine e fiori su crema di taleggio

11 €

Gnocchetti di patate al gorgonzola

Gnocchetti di patate al gorgonzola, pere e granella di pistacchi

10 €

Vegetariano

Sedanini alla carbonara di carciofi

Sedanini di pasta fresca alla carbonara di carciofi

11 €

Secondi

Controfiletto al pepe verde

15 €

Frittura di calamari e gamberi

17 €

Tagliata carciofi e pecorino

Tagliata da controfiletto con carciofi freschi e pecorino

18 €

In evidenza

La vera milanese

La vera milanese con rucola, pomodorini e salsa di yogurt.

25 €

In evidenza

Grigliata di pesce x 2 persone

Gran grigliata di pesce per due persone

44 €

Gamberoni e scampi alla griglia

17 €

Tonno alla griglia

15 €

Pesce del giorno alla griglia

17 €

In evidenza

Il nostro peposo alla fornacina

La vera ricetta del peposo alla fornacina risalente all'epoca del Brunelleschi

14 €

In evidenza

La nostra bistecca alla fiorentina

Bistecca alla fiorentina 1.2kg

66 €

Tagliata di pollo

Tagliata di pollo con rucola, grana e aceto balsamico

13 €

Pollo al mattone

Pollo al mattone con le nostre salse e patate

13 €

Tagliata rucola e grana

Tagliate da controfiletto con rucola e grana

17 €

Pizze speciali

Le nostre pizze speciali

In evidenza

Mezzaluna special

In cottura: gorgonzola, 'nduja Dopo cottura: cime di rapa e lardo di colonnata

13,50 €

Doppio impasto

Doppio impasto2 €

In evidenza

Marinara DOC

Pomodoro, aglio, origano, pesto di capperi, olive taggiasche e stracciatella

12,50 €

Gluten free

Impasto senza glutine3 €

In evidenza

Regina Margherita

Pomodoro, bufala dopo cottura e basilico

11,50 €

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto1,50 €

Carmine

Pizza bianca con mozzarella fior di latte, scamorza, friarielli e salsiccia

11,50 €

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto1,50 €

Montana

Pizza bianca con mozzarella di bufala, porcini e prosciutto crudo

12,50 €

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto1,50 €

In evidenza

Bacio

Pizza bianca con mozzarella fior di latte, 'nduja, salamino piccante, cipolla e gorgonzola

12 €

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto1,50 €

In evidenza

Giardino

Pizza bianca con mozzarella fior di latte Dopo cottura: rucola, pomodorini, prosciutto crudo e burrata a freddo

14 €

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto1,50 €

In evidenza

Carciofaia

Base margherita con rucola, pomodorini, carciofi freschi e grana

13 €

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto1,50 €

In evidenza

Boscaiola

Pizza bianca con mozzarella fior di latte, pancetta, funghi porcini, salsa di pecorino e olio al tartufo

14 €

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto1,50 €

In evidenza

Pastora

Pizza bianca con mozzarella fior di latte, salsiccia. Dopo cottura: pecorino stagionato a scaglie

13 €

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto1,50 €

Totò

Pomodoro, bufala a crudo, acciughe del cantabrico e pomodorini

11,50 €

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto1,50 €

Bolognese

Pizza bianca con mozzarella fior di latte, mortadella IGP, stracciatella, pesto di pistacchi e granella di pistacchi

12 €

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto1,50 €

Pizze classiche

Le nostre pizze classiche

Biancaneve

Base bianca (mozzarella fior di latte)

6,50 €

Gluten free

Impasto senza glutine3 €

Marinara

Pomodoro aglio e origano

6,50 €

Funghi

Funghi1 €

Margherita

Pomodoro mozzarella e basilico

7 €

Funghi

Funghi1 €

Napoli

Pomodoro mozzarella acciughe capperi e origano

8 €

Funghi

Funghi1 €

Diavola

Pomodoro mozzarella e salamino piccante

8 €

Funghi

Funghi1 €

Wurstel

Pomodoro mozzarella e wurstel

7,50 €

Funghi

Funghi1 €

Salsiccia

Pomodoro mozzarella e salsiccia

7,50 €

Funghi

Funghi1 €

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi funghi e olive

9 €

Funghi

Funghi1 €

Ricca

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, salamino piccante e wurstel

10 €

Funghi

Funghi1 €

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

9 €

Funghi

Funghi1 €

Mezzaluna

Dopo cottura: Rucola, pomodorini, prosciutto crudo e stracciatella

12,50 €

Funghi

Funghi1 €

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck

11,50 €

Funghi

Funghi1 €

Pane arabo

Dopo cottura: bufala, pomodorini, prosciutto crudo e misticanza

11,50 €

Funghi

Funghi1 €

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, zucchine, cipolle, melanzane, peperoni e funghi

9 €

Funghi

Funghi1 €

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

9,50 €

Funghi

Funghi1 €

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana padano e basilico

10 €

Funghi

Funghi1 €

Sorrentina

Pizza bianca con bufala, pomodorini, basilico e origano

10 €

Funghi

Funghi1 €

Calzoni e covaccini

Calzone classico

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

8 €

Gluten free

Impasto senza glutine3 €

Calzone farcito

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini e olive nere

9 €

Speck

Speck2 €

Covaccino

Covaccino all'olio e origano

5 €

Speck

Speck2 €

Covaccino bresaola

Covaccino, bresaola, rucola e grana

7 €

Speck

Speck2 €

Covaccino al crudo

Covaccino con prosciutto crudo

6,50 €

Speck

Speck2 €

Tronchetto lardellato

Pecorino, capperi, pomodorini, basilico e dopo cottura: lardo di colonnata

11 €

Speck

Speck2 €

Tronchetto vegetariano

Verdure miste di stagione e stracchino artigianale

11 €

Speck

Speck2 €

I nostri Hamburger

Hamburger e patatine fritte

In evidenza

Il valerione

Carne di scottona, pecorino, cipolla caramellata, pancetta, pomodoro e insalata

16 €

Il calabrese

Carne di scottona, 'nduja, melanzana fritta, caciocavallo e rucola

16 €

Il boscaiolo

Carne di scottona, funghi porcini, pecorino, lardi di colonnata e rucola

16 €

Black angus

Carne di Angus, cheddar, cipolla fresca, pomodoro, bacon e insalata

16 €

Senese

Sfilacciato di cinta senese cotto in BBQ, pecorino, friarielli e rucola

16 €

Il vegetariano

Hamburger di verdure, scamorza, cipolla caramellata e friarielli

16 €

Vegetariano

Contorni

I nostri contorni

Patatine fritte

Le nostre patatine fritte con salse

5,50 €

Verdure grigliate

5,50 €

Insalata verde

5,50 €

Vegetariano

Vegano

Insalata mista

5,50 €

Vegetariano

Vegano

Spinaci saltati

5,50 €

Vegetariano

Vegano

Dolci

I nostri dolci fatti in casa

Tortino al cioccolato con cuore caldo

Tortino di cioccolato fondente e cuore caldo di pistacchio

6 €

Cheesecake scomposto ai frutti di bosco

Crumble di biscotto ai cereali

6 €

Torta della nonna

6 €

La nostra sbriciolona di frangipane

La nostra sbriciolona di frangipane con pere caramellate e gianduia

6 €

Il nostro tiramisù

6 €

Composta di frutta di stagione

6 €

Panierino de giardino

Cialda croccante con crema chantilly e frutti di bosco

6 €

Lo zuccotto alla fiorentina

Lo zuccotto alla fiorentina versione giardino

6 €

Panna cotta ai frutti di bosco

6 €

Cheesecake scomposto alle fragole

Crumble di biscotto ai cereali

6 €

Cheesecake scomposto al cioccolato

Crumble di biscotto ai cereali

6 €

Panna cotta alle fragole

6 €

Panna cotta al cioccolato

6 €

Bevande

Corona 33cl

4,50 €

Erdinger Weissbier 50cl

Birra Erdinger Weissbier 50cl

6 €

Birra Moretti 66cl

5 €

Birra Castello 66cl

5 €

Birra analcolica 33cl

5,50 €

Birra senza glutine 33cl

5,50 €

Coca cola 33cl

Coca cola 33cl in vetro

3,50 €

Coca cola zero 33cl

Coca cola zero 33cl in vetro

3,50 €

Bottiglia di Chianti

Chianti Famiglia Falorni

12 €

Bottiglia di bianco IGT

Bianco IGT famiglia Falorni

12 €

Morellino di Scansano

22 €

Pinot Grigio

Pinot Grigio cantina Toblar

20 €

Falanghina

24 €

Acqua naturale

Acqua naturale 50cl

1,50 €

Acqua gassata

Acqua gassata 50cl

1,50 €

Fanta 33cl

Fanta lattina 33cl

3 €

Coca cola 1,5lt

7 €

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